L’agriturismo
Dalla ristrutturazione di una antica cascina risalente ai primi del 900 nasce nel 2010 l’agriturismo Ortesida. Un sogno divenuto realtà per la nostra famiglia, un percorso di una vita che alla fine ci ha portati ad unire le nostre origini e le nostre passioni in un unica attività.
Il voler tornare a vivere al ritmo della natura conciliandolo con la passione per la cucina e l’ospitalità. Le stanze le abbiamo ricavate dal vecchio fienile e la sala da pranzo da un antica stalla, donando così loro una nuova vita che rispetti la loro storia e strizzi l’occhio alla modernità.
TENIAMO VIVE LE TRADIZIONI E I VALORI LOCALI
La Valtellina, oltre che per le infinite bellezze naturalistiche, è famosa anche per le tradizioni artigiane che la contraddistinguono. Dalle Bresaole, ai formaggi, fino ai piatti della tradizione che raccolgono in sé ogni ingrediente preparato da attenti artigiani.
È con questo concetto che portiamo avanti ogni giorno la nostra attività, producendo nella nostra azienda materie prime di alta qualità e selezionando nel territorio quelle prodotte da agricoltori ed artigiani attenti alla tradizione.
Il tutto per arrivare a portare sulle vostre tavole dei piatti che diano vita a sapori ormai dimenticati.
